Ngày 28/2/2025, cơ quan chức năng TP. Hồ Chí Minh đã phát hiện và buộc tiêu hủy hơn 500kg cá hồi do Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn nhập khẩu, sau khi kết quả kiểm nghiệm cho thấy lô hàng này nhiễm virus gây bệnh tuyến tụy trên cá hồi.

Vụ việc làm dấy lên lo ngại về chất lượng thực phẩm nhập khẩu, đồng thời phản ánh thực trạng cá hồi không rõ nguồn gốc đang được bày bán tràn lan trên mạng xã hội.

Phát hiện 500kg cá hồi nhiễm virus

Theo thông tin từ Chi cục Thú y vùng VI, lô cá hồi nhập khẩu của Công ty Bách Sơn bị phát hiện nhiễm virus gây bệnh tuyến tụy – một loại virus nguy hiểm có khả năng lây lan nhanh chóng trong môi trường nuôi trồng thủy sản. Căn cứ vào kết quả xét nghiệm, cơ quan chức năng đã yêu cầu tiêu hủy toàn bộ số cá hồi này để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Hình ảnh cá hồi được giới thiệu trên fanpage Bachson Seafood (Nguồn: Facebook)
Căn cứ vào kết quả xét nghiệm, Chi cục Thú y vùng VI đã ban hành Quyết định số 14/QĐ-XPHC ngày 17/2/2025 về xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn; tiếp đó, ngày 25/2/2025, Chi cục tiếp tục ban hành Quyết định số 08/QĐ-XLVSTY về việc xử lý vệ sinh thú y đối với lô hàng này. Theo nội dung quyết định, toàn bộ số cá hồi bị nhiễm bệnh sẽ không được phép tiêu thụ dưới dạng thực phẩm mà buộc phải xử lý nhiệt để chuyển đổi mục đích sử dụng, đảm bảo an toàn dịch tễ.

Việc xử lý phải được thực hiện dưới sự giám sát trực tiếp của Trạm Kiểm dịch động vật Tân Sơn Nhất nhằm đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh thú y. Thời hạn hoàn thành việc xử lý được ấn định trước ngày 17/4/2025.

Bán tràn lan cá hồi không rõ nguồn gốc trên mạng xã hội

Trong khi cơ quan chức năng siết chặt quản lý nhập khẩu, trên mạng xã hội lại xuất hiện tràn lan các bài đăng rao bán cá hồi với mức giá rẻ bất ngờ, không có nhãn mác hoặc chứng nhận nguồn gốc. Theo ghi nhận, nhiều người tiêu dùng phản ánh đã mua phải cá hồi kém chất lượng, thậm chí có trường hợp sản phẩm có dấu hiệu ôi thiu hoặc hết hạn sử dụng.
Cá hồi giá rẻ tràn lan trên mạng, nguy cơ nhiễm khuẩn và virus đe dọa sức khỏe người tiêu dùng
Một số chuyên gia thực phẩm cảnh báo, việc tiêu thụ cá hồi không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, do cá có thể bị nhiễm vi khuẩn, hóa chất bảo quản vượt mức cho phép hoặc các loại virus gây bệnh chưa được kiểm soát.

Trước tình trạng này, cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng nên mua cá hồi tại các cơ sở kinh doanh uy tín, có chứng nhận kiểm dịch và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời, các doanh nghiệp nhập khẩu cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về kiểm dịch để đảm bảo sản phẩm an toàn trước khi đưa ra thị trường.

Việc tiêu hủy hơn 500kg cá hồi nhiễm virus là hồi chuông cảnh báo về tình trạng thực phẩm không an toàn. Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, người tiêu dùng cần nâng cao ý thức chọn lựa thực phẩm, tránh mua hàng trôi nổi trên mạng xã hội mà không có sự kiểm chứng rõ ràng.