Cách làm trà vải tươi đơn giản, mát lạnh giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè. Khám phá 3 công thức dễ thực hiện: trà vải nguyên bản, trà vải sữa thơm béo và trà vải soda sủi bọt. Chỉ với vải thiều tươi, trà xanh hoặc đen, bạn có thể tự tay tạo nên thức uống thanh mát, bổ sung vitamin, phù hợp cho cả gia đình thưởng thức!

1. Cách làm trà vải tươi truyền thống

Công thức làm trà vải tươi truyền thống giữ trọn vị ngọt của vải thiều và hương thơm đậm đà của trà, phù hợp cho mọi gia đình.

Nguyên liệu:

10 trái vải thiều tươi (chọn vải chín mọng, cùi dày),
1 túi trà đen (hoặc trà nhài, trà ô long),
500ml nước sôi,
2-3 thìa đường hoặc mật ong,
Đá viên,
Lá bạc hà (tùy chọn),
Lá bạc hoặc một vài lát chanh (tùy chọn).

Hướng dẫn làm trà vải tươi:

Bóc vỏ vải thiều, lấy cùi, ngâm nước đường 5 phút hoặc hấp sơ 3 phút.
Ngâm trà đen trong 500ml nước sôi 5-7 phút, lấy túi trà ra, để nguội. Thêm đường/mật ong khi trà còn ấm.
Cho cùi vải vào ly, dằm nhẹ để tiết nước cốt. Đổ trà vào, khuấy đều, thêm đá viên và lá bạc hà.
Thêm 1 thìa nước cốt chanh nếu thích vị chua nhẹ.

Mẹo: Công thức này là cách làm trà vải tươi dễ nhất, phù hợp cho người mới bắt đầu. Vị trà đậm kết hợp vải ngọt tạo nên thức uống giải nhiệt hoàn hảo.

2. Trà Vải Tươi Hoa Hồng – Thơm Ngon, Làm Đẹp Da

Cách làm trà vải tươi kết hợp hoa hồng không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất chống oxy hóa, giúp đẹp da, giảm căng thẳng, phù hợp cho phong cách tinh tế.

Cách làm trà vải tươi tại nhà tươi mát, đơn giản giúp da luôn tươi đẹp.

Nguyên liệu:

8 trái vải thiều tươi

1-2 thìa cánh hoa hồng khô,
1 túi trà nhài hoặc trà ô long,
500ml nước sôi,
2 thìa mật ong,
Đá viên,
Cánh hoa hồng khô để trang trí.

Hướng dẫn làm trà vải tươi hoa hồng:

Cho cánh hoa hồng khô và trà nhài vào ấm, chế 500ml nước sôi, ủ 5 phút, lọc lấy nước trà.
Bóc vải thiều, lấy cùi, để ngăn mát 10 phút cho giòn ngọt.
Trộn nước trà với mật ong, cho vải vào ly, dằm nhẹ hoặc để nguyên, đổ trà vào.
Thêm đá viên, trang trí bằng cánh hoa hồng khô. Thưởng thức ly trà vải tươi thơm lừng.

Lưu ý: Không ủ hoa hồng quá lâu để tránh vị đắng, giữ hương thơm tự nhiên.

3. Cách Làm Trà Vải Tươi Kết Hợp Đào Sáng Tạo

Làm trà vải tươi với đào là sự kết hợp độc đáo giữa vải thiều và đào tươi, thêm soda tạo hiệu ứng sủi bọt, cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu:

6 trái vải thiều tươi
1 quả đào tươi hoặc 4 lát đào ngâm
1 túi trà đen hoặc trà đào
500ml nước sôi
2 thìa đường nâu hoặc siro đào
Vài lát chanh
Đá viên
Nước soda (tùy chọn)

Hướng dẫn làm trà vải tươi đào:

Ngâm trà đen trong 500ml nước sôi 5-7 phút, thêm đường nâu khi trà ấm.
Bóc vải thiều, lấy cùi. Đào tươi cắt lát mỏng hoặc dùng đào ngâm, ngâm cùng vải trong siro đào 10 phút.
Cho vải và đào vào ly, dằm nhẹ, đổ trà vào, thêm đá viên, khuấy đều.
Trang trí bằng lát chanh. Thay 1/3 trà bằng soda nếu muốn trà sủi bọt.

Mẹo: Món trà vải tươi này phù hợp cho các buổi tụ họp, vừa ngon vừa bắt mắt.

4. Lưu ý khi thực hiện tại nhà

Chọn vải chất lượng: Ưu tiên vải thiều Hưng Yên hoặc Thanh Hà để đảm bảo vị ngọt thanh.
Thời gian ủ trà: Chỉ ủ 5-7 phút để tránh trà chát, giữ hương vị.
Bảo quản: Trà vải tươi nên dùng trong ngày, bảo quản ngăn mát để đảm bảo chất lượng.
Sáng tạo: Thêm soda, chanh, hoặc trái cây như dâu, xoài để tăng sự mới mẻ.

Cách làm trà vải tươi với 3 công thức đơn giản trên giúp bạn dễ dàng tạo ra những ly trà mát lạnh, thơm ngon ngay tại nhà. Tận dụng vải thiều mùa vụ, hãy thử ngay để giải nhiệt mùa hè và sáng tạo theo khẩu vị riêng. Chia sẻ thành phẩm của bạn để lan tỏa niềm vui nhé!